1、苹果泥的保质期
蒸过的苹果泥是通过将苹果蒸熟后压碎得到的，因为不含任何添加剂，保质期相对较短，通常为3-5天左右。
如果想要延长苹果泥的保质期，可以将苹果泥放进冰箱冷冻，冷藏4-6周。
2、如何判断苹果泥是否变质
苹果泥变质后，颜色会变暗，出现灰色斑点或黑色斑点，味道也会变质，有些可能会出现异味，这时就不能再食用。
同时，如果苹果泥出现泡沫、霉菌、发酵的现象，就需要立即丢掉并不再使用了。
3、保持苹果泥新鲜的技巧
为了延长苹果泥的保质期并保持其新鲜，可以采用以下3个技巧：
首先，在制作过程中一定要注意卫生，不要让食材受到污染。
其次，在制作完成后，将苹果泥存放在干燥、通风、阴凉的地方，避免阳光直射以及高温环境。
最后，在食用前一定要将苹果泥加热至70℃以上，以杀灭潜在的细菌并确保安全食用。
4、总结
总的来说，蒸过的苹果泥的保质期是较短的，尽管冷藏或冷冻可以延长其保质期，但仍需注意食材的卫生和储存方式。同时，及时判断苹果泥是否变质也是保持其新鲜的一项重要技巧。希望这些技巧能够帮助大家制作更加健康、新鲜的苹果泥。
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