1、腌制好的鸡翅烤多久的准备工作

在烤鸡翅之前，首先需要准备好腌制鸡翅的材料和调料。这些材料可以根据个人喜好进行搭配，例如生姜、大葱、八角、花椒、辣椒、盐、酱油、料酒等等。腌制鸡翅时间一般为2至4小时，可以根据自己的口味进行调整。完成腌制后，需要将鸡翅从腌料中取出，晾干稍作处理。

2、预热烤箱及烤盘的选择

将烤箱预热到200到220度左右，烤盘选用有涂层的烤盘或石英烤盘，可有效防止食材粘连。烤盘上可以涂抹细腻油脂，这样可以让鸡翅更容易烤制，更加美味。

3、鸡翅的烤制时间与温度

首先，在预热好的烤箱中放入烤盘，待烤盘加热到一定温度后，将鸡翅均匀摆放在烤盘中，并将其放入烤箱中。烤制的时间一般在20到30分钟左右，具体时间则视鸡翅的大小和厚度而定。为了让鸡翅更好地均匀受热，我们可以将烤盘放置在烤箱中部，期间需要不时地翻动鸡翅，使其表面均匀受热。

4、如何判断鸡翅烤好了

如何判断鸡翅是否烤熟？这里有两种方法。第一种方法是使用温度计，将温度计插入鸡翅中部，温度达到75度即可食用。第二种方法是采用目测方式，鸡翅表面呈现金黄色并且外观诱人即可表示烤制完成。建议在烤制完成后将鸡翅放置一会儿，让其内部的水分排出，这样口感更佳。