1、米和水的比例决定了小米粥的煮熟时间

小米粥做好的时间跟米和水的比例有关系，米和水的比例不同，做小米粥的时间也不同。对于大多数人来说，用一斤小米和十斤水，煮一个小时左右就可以了。

如果在米和水的比例上有所变化，比如增加小米的份量，那么煮好小米粥的时间还会不一样，往往需要增加煮的时间。在这种情况下，您可以掌握一个经验，就是在煮小米粥之前，把小米放在水里浸泡一个晚上，这样可以减少小米的煮熟时间。

2、小炒锅可以缩短小米粥的煮熟时间

如果您需要缩短小米粥煮熟的时间，可以借助小炒锅的帮助。在使用小炒锅的时候，需要注意掌握火候，边煮边搅拌，这样可以大大缩短小米粥的煮熟时间。

在选择小炒锅的时候，建议选择底部比较厚实的锅，这样可以保证煮小米粥时底部的火力均匀。煮小米粥时，需要添加适量的水，并且开关火候的频率要高，这样才能够更好地控制小米粥的煮熟时间。

3、电饭煲也可以煮小米粥

如果您不想用小炒锅煮小米粥，也可以采用电饭煲的方式，这种方法相对来说更加简单和方便。

在使用电饭煲的时候，一定要注意水和米的比例，以及加水的数量。如果您想要快速煮好小米粥，可以选择电饭煲的煮粥功能。如果您使用的是直接煮的方式，可以选择多次煮熟的方式，这样可以保证小米粥的熟透程度。

4、适量的糯米可以增加小米粥口感

如果您想让小米粥更加有口感，可以适量地添加一些糯米。糯米在煮小米粥的时候，需要预先放在水里浸泡一段时间，这样可以使糯米更容易熟透。

糯米在煮小米粥的时候，需要注意控制适量，如果添加过多会影响小米粥的口感。在煮小米粥的过程中，需要经常搅拌，这样可以使糯米更加均匀地分布在小米粥中，呈现出更好的口感。