1、什么是树菠萝？

树菠萝，学名“木蜜萝”，又名山菠萝，是一种常绿攀援植物，属多年生草本植物大戟科。与普通的菠萝相比，树菠萝生长周期更长，果实大小也更大，熟透时呈黄色，味道更加甜美。

2、树菠萝熟透需要的时间

一般来说，树菠萝种植好之后，需要经过2-3年的生长周期，才能开始结果。果实成熟的时间因季节和气候而异，一般在12-18个月之间，但在剥离果实之前，建议等待至少4个月，以让它完全熟透。

具体而言，从果实开始变大到成熟一般需要4个月左右，但也受天气、土壤、品种等环境因素的影响。如果是在春季果实发育，那么在夏末秋初就可以采摘了；如果是在秋季果实发育，那通常需要到来年春季才能采摘熟透的果实。

3、如何判断树菠萝是否熟透？

1.外观：一般来说，成熟的树菠萝果皮呈黄色或深黄色，果肉充满汁液、香气浓郁。

2.根部：用力扯拉树菠萝的果实，如果容易脱离树干，且基部有明显脱落迹象的话，那么它应该已经成熟了。

3.摇晃：轻轻摇晃树上的果实，如果果实的颜色和质地都与周围的果实相似，那么它的熟度应该与周围的果实相当。

4.尝一尝：最直接的方式，如果树菠萝味道甜美、果汁充足，那就说明它已经熟透了。

4、如何存放树菠萝？

将树菠萝采摘下来之后，需要在室温下让它们成熟至少4个月，直到果肉变得甜美。成熟之后，可以将其放入冰箱中冷藏，以延长其保鲜期。同时，也可以将其剥离果皮后切成小块，放入密封袋中冷冻保存。

当然，最好的方式还是在采摘熟透的树菠萝之后立刻食用，因为此时它们的新鲜度和营养价值最高，口感也最佳。