1、怎样选择保存山楂卷的容器
山楂卷是一种易于保存的小吃，但是保存的容器也很重要。首先，我们需要选择无异味的容器，可以选择玻璃或塑料容器，避免使用金属或有异味的容器。其次，选择密封性好的容器，可以避免山楂卷受潮或变质。可以使用保鲜膜或保鲜袋将山楂卷包好，再放入容器中，这样可以最大程度地保持山楂卷的新鲜度。
2、怎样保存山楂卷
保存山楂卷需要放在避光、阴凉、干燥的地方，避免阳光直射或高温潮湿的环境。可以将山楂卷放在冰箱内保存，这样不仅可以保持山楂卷的新鲜度，还可以防止虫蛀、霉变等问题。需要注意的是，冰箱内的山楂卷要避免与其他食品混放，避免异味的影响。
3、山楂卷的保质期
有关山楂卷的保质期可以参照以下标准：在室温下放置两天，冰箱内保存三周左右（具体时间视保存方式和环境而定），过期的山楂卷会因长时间保存而变质，口感变差，出现异味等问题。因此，建议在购买山楂卷时注意生产日期，并及时食用。
4、如何判断山楂卷是否变质
判断山楂卷是否变质，可以通过以下几点来鉴别：
首先，看颜色。新鲜的山楂卷颜色鲜艳、饱满，变质的山楂卷颜色会变浅或变褐色；
其次，嗅闻气味。新鲜的山楂卷没有异味，如果有霉味或其他异味，说明已经变质；
最后，尝一尝。新鲜的山楂卷口感酥脆，并带有山楂的酸味，如果品尝口感变软或发苦，则说明已经变质。