1、虾的种类

不同种类的虾对水质和环境的适应程度不同，因此它们的保存时间也会有所不同。比如，淡水虾和海水虾的存活时间就会有所不同。

在购买虾的时候，需要先了解清楚它的种类和生存环境，并做好保存准备，这样就可以延长虾的存活时间。

2、虾的质量

虾的质量对存活时间也有很大的影响。在购买虾的时候，需要注重以下几点：

1、虾体表面光泽度：光泽度越高的虾，质量越好。

2、虾身体是否弯曲：如果虾身体弯曲，表示它已经死亡。

3、虾体是否变色：如果虾体表面出现发黑、褐变、红色斑块等异常现象，表示它的质量有问题。

3、储存方式

虾的储存方式也会影响虾的存活时间。虾在被捕捞之后，需要及时处理、冷藏或者冷冻，防止虾体腐烂和变质。具体的储存方式包括以下几点：

1、冷藏：将鲜虾放入保鲜袋中，放入冰箱中冷藏保存，可以保持虾体的新鲜度。

2、冷冻：将鲜虾放入密封袋中，放入冰箱冷冻室中保存，可以将虾的保存时间延长到几个月甚至更久。

3、盐水泡发：将新鲜虾放入盐水中，可以延长虾的保存时间，并且还能让虾肉更加鲜美。

4、虾的保鲜期

虾的保鲜期受到种类、质量、储存方式等多方面因素的影响，不同的虾的保鲜期也不同。下面列出几种虾的保鲜期：

1、对虾：在0℃到4℃的环境中，鲜虾的保存时间为2到3天。

2、青虾：在0℃到4℃的环境中，鲜虾的保存时间为2到3天。

3、草虾：在0℃到4℃的环境中，鲜虾的保存时间为2到3天。

4、龙虾：在0℃到4℃的环境中，鲜虾的保存时间为一周左右。

需要注意的是，即使是在最佳保存条件下，虾的保鲜期也是有限的，如果虾的颜色、体表光泽度、气味发生变化，则代表虾已经不新鲜，不建议再食用。