1、什么是凉白开？

凉白开，是一种常见的中药饮品，由水、黄芩、连翘、板蓝根等多味中药加工而成，具有清热解毒、利咽止咳、消肿解毒等功效。在夏季和感冒发热时，常被人们作为解暑解渴、清热降火的良药。

不过，凉白开是需要进行热处理的，才能够起到药物作用。下面我们就来探讨一下凉白开要烧多久才能服用。

2、凉白开需要烧多久？

一般情况下，凉白开需要烧制20-30分钟左右才能够服用。在烧制的过程中，要掌握好火候，不能过急或过慢，否则会影响药物的药效。具体烧制时间可以根据以下因素来判断：

3、影响凉白开烧制时间的因素：

1. 材料的多少和湿度。

通常情况下，草药材料越多，烧制时间也要更长。而且，草药材料质量的好坏以及储存湿度也会对药效产生影响。因此，在烧制凉白开前，建议先将草药材料晾干或用烘干机烘干，以便更好地保存其功效。

2. 火候的掌握。

在烧制凉白开的过程中，火候是关键。如果火候过大，材料可能受损，药效也会大打折扣。而火候太小，药效又会不充分。因此，在烧制时要控制好火候，让烧制时间和火候相辅相成，使草药材料充分释放药效。

3. 烧制设备的功率和封闭程度。

不同的电磁炉功率不同，同样的药材也可能呈现不同的效果，因此需要根据实际情况进行调整。另外，设备的封闭程度也会影响烧制时间的长短。一般来说，如果在高压锅中烧制，时间会比烧水壶烧制的时间要短。

4、总结：

凉白开是一种常见的计量饮品，烧制的时间对于草药材料的药效会产生重要影响。通常情况下，烧制20-30分钟左右即可服用。在烧制时需要注意材料的质量和数量、火候的掌握、设备的功率和封闭程度等因素。尽管烧制凉白开的时间有所不同，但味道和功效的效果是无二的。