1、薏米仁赤小豆熬水多久最合适？
薏米仁与赤小豆是中医中常用的食材，能够滋养身体，具有补血补气、利水消肿的功效。用来熬水饮用可以清热解毒、养生润肤、美容养颜。对于熬水的时间，建议在8-10小时左右，这样可以让薏米仁和赤小豆充分膨胀，使得煮出来的水更加浓郁。但是，如果时间太长，可能会导致水变质、口感变差。
2、如何煮薏米仁赤小豆水？
煮薏米仁赤小豆水需要注意以下步骤：
第一步：将薏米仁和赤小豆淘洗干净，放入干净的容器中。
第二步：加入足量的清水，水量以淹过薏米仁和赤小豆为宜。
第三步：用清水浸泡8-10小时，让薏米仁和赤小豆充分膨胀。
第四步：将浸泡后的薏米仁和赤小豆倒入锅中，加足清水。
第五步：煮沸后转小火，熬煮1小时左右，直到薏米仁和赤小豆煮烂。
第六步：根据个人口感加入适量冰糖或蜂蜜调味即可。
3、薏米仁赤小豆水的食用注意事项
虽然薏米仁赤小豆水有很多好处，但也有一些需要注意的地方：
1、腹泻、脾虚湿困、胃纳不佳、体寒者慎喝。
2、对于体质属于偏凉的人来说，薏米仁赤小豆水是一种寒凉滋阴的饮品，建议适量饮用。
3、薏米仁赤小豆水最好在早上空腹时饮用，不要在睡前或过晚饮用，以免影响睡眠质量。
4、薏米仁赤小豆水的功效与作用
薏米仁赤小豆水具有以下功效与作用：
1、清热解毒、利水消肿。
2、滋养身体，具有补血补气功效。
3、润肤美容、养生养颜，帮助清除体内的毒素。
4、对于长期便秘、水肿、尿频等症状有很好的缓解作用。