草鱼粥要煮多久

草鱼粥是一道非常营养丰富的粥品，它既可口又方便，而且容易消化，深受人们喜爱。但是草鱼粥要煮多久呢？下面就从几个方面来详细阐述。

1、草鱼粥材料准备及煮粥时间

草鱼粥的制作需要用到草鱼、大米、姜片、葱段等材料。先把大米洗净浸泡30分钟，将草鱼去鳞、去腮、去内脏，洗净后切成小块。

接下来将大米放入电饭煲中，加入适量的水，然后放入姜片和葱段，最后加入草鱼块。等电饭煲煮到自动跳转后，再将草鱼粥焖煮10分钟即可。

2、草鱼粥煮熟的标志

关于煮草鱼粥，有一些人会担心草鱼没有煮熟而影响口感。其实，煮草鱼粥的时间不用太担心，只要粥煮透，草鱼也就煮熟了。

具体的标志就是粥熬到米粒散烂，而草鱼变成了白色的碎末，这个时候就可以关火了。如果你还是觉得草鱼不够熟，可以再焖煮5-10分钟。

3、草鱼粥的口感和营养

草鱼粥是口感清淡的粥品，草鱼的味道非常鲜美，而且草鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养物质，对于增强体质和养生保健非常有益。

煮草鱼粥时要掌握好粥的口感，如果口感太稀或太浓都会影响味道。建议可以根据自己的口感调整水的用量，煮出一碗恰到好处的草鱼粥。

4、草鱼粥的保鲜方法

草鱼粥不仅健康美味，还可以方便快捷的当作早餐或加餐食用。但是草鱼粥并不好保存，容易变质。如果想要延长草鱼粥的保鲜期，可以将煮好的草鱼粥倒入密封的饭盒中，放在冰箱里保存。

当然，草鱼粥的保质期很短，建议最好当天食用，以保证味道和营养。