1、食材准备时间

在烹饪芦荟炒肉片之前，需要先准备好食材。首先是肉片，建议选择瘦瘤肉或大理石瘦肉等比较嫩的肉类。将肉切成薄片，约0.3-0.5厘米厚度。然后再准备好芦荟，将较硬的部分切成斜刀片，较嫩的部分切成段。可以根据自己的口味再加入适量的葱姜蒜等调料。

整个食材准备时间大约在15-20分钟左右，具体时间也需要根据个人的炒菜经验来调整。

2、肉片处理时间

处理好肉片之后就可以开始烹饪了。首先需要在热锅中倒入适量的油，将肉片煸炒至变色并略微收缩。这个过程大约需要3-5分钟，肉片变色后就可以将它捞起来备用。

注意要掌握好翻炒的次数和时间，太多次翻炒会让肉变老、硬，太少次又无法熟透。

3、芦荟炒制时间

接下来将预处理好的芦荟倒入锅中，翻炒均匀。可以根据个人口味加入盐、味精等调料。芦荟需要炒制至变软并稍微出鲜味，大约需要5-6分钟。不要炒过久，否则炒软的芦荟口感会变差。

4、炒菜时间总结

总体来说，芦荟炒肉片的炒菜时间大约在20分钟左右，其中食材准备时间占比较大，而肉片和芦荟的炒制时间则相对较短。但是需要注意的是，具体的炒菜时间还需要根据锅具、火力、个人经验等因素进行调整，以达到最佳的烹饪效果。