1、电饭煲蒸煮介绍

电饭煲既可以煮饭，也可以蒸煮食物。在蒸煮食物时，不需要铺设石英石或加热灶，只需将食物摆放在电饭煲内，加入适量的水进行蒸煮即可。电饭煲蒸煮的时间和温度需要根据食材的种类、食材的大小和电饭煲的类型等因素来确定。

2、蒸米饭的蒸煮时间

在电饭煲中煮米饭时，常规的做法是先清洗好米饭，然后加入适量的水，按下开始键即可。如果要使用电饭煲蒸煮米饭，就需要按照不同的米种、口感和电饭煲的类型，设置不同的蒸煮时间。例如，在一般的电饭煲中，普通米需要蒸煮20-30分钟，而糯米需要蒸煮40-50分钟。在具体操作中，最好结合米种、口感及家庭人口来制定蒸煮计划。

3、蒸煮肉类的时间

蒸煮肉类时，和米饭一样需要根据肉类的类型和大小来确定蒸煮的时间。例如，鸡腿肉需要蒸煮20-30分钟，而鱼片只需要蒸煮3-5分钟即可。在蒸煮肉类时，可以加入一些香料和调料来提高风味，例如花椒、姜片和料酒等调料。

4、小Tips：如何确定蒸煮时间

除了参考上述的时间参考表，还可以依据个人口感和电饭煲的特点来确定蒸煮时间。在蒸煮之前，可以先进行试煮，在蒸煮时间的一半时间内打开电饭煲的盖子，观察食材的熟度，如果感到食材还没有完全熟透，则可以继续蒸煮。