吃多久核桃能提高智力

核桃是蛋白质、脂肪、维生素和微量元素的丰富源泉，因此很多人都认为经常食用核桃有益于提高智力。那么，究竟要吃多少核桃才能达到这个效果呢？下面从几个方面详细阐述吃多久核桃能提高智力这个话题。

1、核桃中的营养成分

核桃中含有丰富的多元不饱和脂肪酸，这种脂肪酸对于促进大脑细胞的增殖和再生非常有益，从而有助于提高智力。另外，核桃中还含有镁、锌等元素，这些元素也对于脑部健康至关重要。

但是，要想吃出改善智力的效果，每天食用核桃的摄入量也是需要掌握的。成人每天食用3-5个核桃最为适宜，过多食用可能会产生反效果。

2、核桃的食用方法

虽然核桃的好处多多，但是，食用核桃却也是有技巧的。

首先，要选择新鲜的核桃，切忌食用贮存时间过长的核桃，因为贮存时间过长的核桃容易受到细菌的污染，影响健康。其次，要注意核桃的食用方法，建议用温水冲泡半个小时使其浸泡，然后剥壳食用。最后，虽然每天食用3-5个核桃最为适宜，但是也不要一次性吃太多，建议分次食用，保证吸收效果。

3、核桃不能完全取代其他食物

尽管核桃非常营养丰富，但是并不能完全取代其他食物。人体需要各种不同的营养成分，因此需要通过不同的食物来补充。当然，如果有意保持健康并提高智力，经常食用一定量的核桃还是非常有益于身体健康的。

小结

核桃中的营养成分含丰富，可以起到提高智力的作用。每人每天的吃核桃量不宜过多，需要在3-5个之间取舍，每次食用也不宜过量。食用核桃的方法也要注意，选择新鲜的核桃，泡水后剥壳食用，还需要注意控制食用量和时间，才能达到最好的效果。