柠檬柠檬水能保存多久

柠檬柠檬水是一种常见的夏季饮品，但是由于柠檬柠檬水中含有大量的果汁和糖分，所以保存时间较短，如果保存不当容易变质，甚至会引发病菌滋生，给健康带来威胁。

1、保存时间与保存方式

柠檬柠檬水的保存时间与其保存方式有很大的关系。如果将柠檬柠檬水放在常温下保存，一般只能保存2-3小时，因为室温下的环境对细菌的滋生有利，容易出现异味和变质的现象。所以最好的保存方式是将柠檬柠檬水放在冰箱里保存，这样可以延长保存的时间，一般可以保存1-2天。

2、保存容器

柠檬柠檬水的保存容器也很重要，最好使用玻璃瓶或不锈钢容器，因为这些材质不容易产生异味，并且不易让外部空气和灰尘进入。切勿使用塑料瓶或塑料容器保存柠檬柠檬水，因为塑料会释放出有害物质，而且易滋生细菌。

3、添加抗氧化剂

柠檬柠檬水中含有大量的维生素C，具有很好的抗氧化作用，但是在制作过程中维生素C的含量会随着时间的推移而逐渐降低。因此，在制作柠檬柠檬水时可以添加一些天然的抗氧化剂，如蜂蜜、姜汁、薄荷等，可以有效地保持柠檬柠檬水的鲜味和营养成分，延长保存时间。

4、合理制作数量

制作柠檬柠檬水时，最好根据实际需要制作相应的数量，切勿浪费，因为制作后不久就会变质，如果大量浪费，不仅浪费了食材，也对环境产生了不利影响。

总之，为了保证饮品的品质和卫生安全，制作和保存柠檬柠檬水时一定要注意方法，只有掌握好正确的保存方法，才能让柠檬柠檬水保持新鲜和美味。