1、鲜奶放冷藏的保鲜时间

鲜奶是一种易腐食品，放置时间过长会容易变质，影响食用安全。因此，我们需讲究鲜奶的储存，提高它的保鲜期限。

一般而言，未开封的鲜奶应该在保质期内冷放，常常可放置约为5-7天，有助于延长鲜奶的保鲜期。开封后，应该保存在冰箱中，最好在三天内饮用完毕，以免出现异味、腐坏等情况。

2、鲜奶放冷藏的注意事项

在将鲜奶冷藏之前，需要对其进行一定的处理，以免影响保存时间和食用安全。下面有几点需要注意：

首先，在购置鲜奶之前，需要查看产品的保质期和生产日期，确保鲜奶是新鲜的。其次，在开封前，需要注意清洗手部和瓶盖口部，防止细菌污染。最后在保存时，应尽量避免震动，以免出现瓶盖松动等情况

3、鲜奶冷冻保存的时间

有时候，并不是鲜奶可以在5-7天内喝完，为了不浪费我们希望将其保存到更长的时间。在这种情况下，冷冻是一个不错的选择。

冷冻的鲜奶可以保存1-2个月左右，具体时间根据冷冻温度不同而异。储存时，要注意将鲜奶放置在密封的容器中，同时要放在冷冻室，不要放在冷藏室，这样可以更好地保存鲜奶的新鲜风味和口感。

4、鲜奶腐坏的判断方法

如果鲜奶放置时间过长，可能会变质，这时候就不能再进行食用了。我们可以根据以下几点来判断鲜奶是否变质：

1）外观：如果鲜奶产生异味或变成黄色、奶花，说明已经腐坏，不能再进行食用。如果鲜奶变成块状或有凝结时，则表明它已经变质。

2）香味：如果开封后鲜奶出现异味或奶味变浓，说明它已经变质，不能食用。

3）口感：如果鲜奶口感发生变化，比如变得酸或有腥味，那么鲜奶已经不能食用。