水痘忌食多久

水痘是由水痘病毒引起的传染性疾病，平均潜伏期为10-21天。在发病初期，病人多表现为发烧、头痛、乏力、红疹等症状。由于水痘是通过飞沫传染，因此病人在生病期间需要特别注意饮食，避免吃一些刺激性食物，以免引起并发症。

1、生病初期

在水痘刚刚发病的时候，病人一般会出现发热的症状，并且喉咙会比较痛，咳嗽比较频繁。此时，病人应该多喝开水，吃清淡易消化的食物，如米粥、馒头等。避免吃辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，还要避免吃太油腻的食物，如炸鸡、薯片等，以免加重身体负担，影响病情恢复。

2、水泡期

在水痘进入水泡期的时候，病人的皮肤上会产生一些水泡，这个时候需要注意避免食用富含糖分的食物，如巧克力、冰淇淋等，以免刺激水泡进一步感染。同时，病人也要忌口辛辣刺激性食品，如辣椒、芥末、生葱、生姜等，以免刺激水泡散发，加重病情。可以多吃清淡的食物，如蛋白质、维生素丰富的食物，如豆类、蔬菜、水果等，有助于加快病情恢复。

3、愈合期

在水痘已经开始愈合的时期，病人的皮肤开始结痂，慢慢恢复。此时，病人可以逐渐加入一些新鲜的水果，如苹果、橘子、西瓜等，这些食物有助于提高身体的免疫力，促进愈合。但是需要注意，新鲜水果不能食用过量，以免刺激水痘引起瘙痒，影响愈合。

4、痊愈期

在病人病情基本已经恢复的时候，需要控制好饮食，不要过于暴饮暴食，以免诱发其他疾病。同时，在恢复期间可以多吃一些清淡的食物，如豆腐、蔬菜等，适当增加营养，有助于身体康复。