1、水的温度和煮玉米时间的关系

开水煮玉米的时间会受到水的温度的影响，一般来说水的温度越高，煮玉米的时间越短，反之则越长。

当水沸腾后，将玉米放入水中，要保持水沸腾不停地煮，直到玉米变软，大约需要7到10分钟的时间。

如果煮玉米的水不够热，会导致煮的时间变长，而且熟度不够，口感也会受到影响。

2、玉米的种类和大小对煮的时间的影响

不同种类和大小的玉米需要的煮的时间也不同。

一般而言，普通的黄色甜玉米需要7-10分钟，而白色的甜玉米需要12-15分钟才能完全煮熟。

如果你喜欢吃大粒的玉米，建议你多煮一会儿，否则中间容易有未熟的部分。相反，小粒玉米则需要稍短时间的煮熟。

3、锅的尺寸和厚度对煮的时间的影响

锅的尺寸和厚度会直接影响水的热量、冷却速度以及水温的变化速度，从而影响煮玉米的时间。

如果你使用的是一口小锅，玉米将会相互挤压，可能导致不均匀的熟度。相反，如果你使用了一个大锅，水不够深，也会导致玉米的上部没有完全浸入水中而造成不均匀的熟度。 因此，选择一个合适的锅非常重要，同时一定要保持水的深度。

4、加盐和加糖的建议

在煮玉米的过程中，很多人会加入盐来提高口感。

加盐的最佳时间是当玉米放入锅中后等沸腾后再加盐，如果加盐太早会影响煮玉米的时间。

如果你喜欢吃甜玉米，可以在煮玉米时加入一些糖来更好地回味。

事实上，甜味本来就存在于玉米中，因此你可以根据个人口味是否加糖。