1、菠萝的保鲜期
菠萝是一种很受欢迎的水果，但是如果存放不当，它的保鲜期就会缩短。通常情况下，成熟的菠萝可以在室温下存放1至3天，如果要延长其保鲜期，最好将其放在冰箱里，通常情况下，冰箱中的菠萝可以存放1至2周。如果你将菠萝放在冷冻室中，可以将其保存时间延长至6个月。不过，需要注意的是，在保存菠萝的过程中，要避免直接将其放进冷冻室中，而应该先将其切好，保存在密封袋中，这样它才更容易保存。
2、选购新鲜的菠萝
如果你想要新鲜的、能够保存更长时间的菠萝，那么你就需要在选购时多加留意。品质好的菠萝通常会散发出浓郁的清香，而且其果皮会有鲜黄色的光泽。此外，在选购菠萝的时候，检查菠萝的外观，看看有没有受损或破裂的地方，有无发霉或腐烂的迹象等。如果你购买的是未成熟的菠萝，那么可以将其放在室温下成熟，通常需要3至5天的时间。如果你要尽快食用，可以将其放在棕色纸袋中，这样可以促进其成熟。
3、如何保存已经切开的菠萝
如果你已经将菠萝切成块状或切成了圆片，那么如何保存呢？切开的菠萝应该尽可能快地食用，因为它容易变质。如果你无法在几个小时内吃完，那么可以将其存放在冰箱中。在存放之前，将其放入保鲜袋中，这样可以减缓其变质速度。冷藏的菠萝可以保存1至2天。如果你要保存时间更长，那么可以将其放进冷冻室，保存时间会加长至2至3个月。
4、注意事项
保存菠萝的时候需要注意以下几点。首先，如果你要将菠萝冷冻保存，最好先将其切好，以便更易于储存。其次，保存菠萝的地方需要干燥、通风，并且没有阳光直射。第三，像其他食品一样，保存菠萝的容器要干净，并且要尽量避免与其他不同的食物接触。最后，如果你感觉到菠萝已经变质，或者出现了发霉和过于软烂的迹象，那么最好不要食用，以免造成健康问题。