1、牛奶内的成分
牛奶中含有乳糖、蛋白质、脂肪等成分，这些成分能够被身体充分吸收。其中蛋白质是必需的营养素，能够帮助我们维护肌肉、组织以及骨骼等。蛋白质需要进行消化吸收，一般来说，牛奶需要在消化系统中停留1-2小时，才能够被充分吸收。
另外，牛奶中的脂肪需要进行酶的分解后，才能被吸收到人体内。消化酶可以在胃酸和肠液的作用下分解脂肪和蛋白质，以便我们的身体能够吸收和利用。
2、吸收的速度
吸收牛奶的速度取决于消化系统的工作效率。每个人的胃肠道的工作效率不同，因此吸收的速度也会有所差异。此外，喝牛奶的时间、温度以及牛奶的脂肪含量等因素也都会影响吸收的速度。
一般来说，空腹饮用牛奶时，吸收更快一些。如果将牛奶加热到体温，会使脂肪颗粒更容易被消化吸收，从而快速提高吸收速度。另外，牛奶中的乳糖含量较高，需要肠道中的酶分解后才能被吸收，因此吸收时间相对较长，需要1-2小时。
3、不同人群吸收不同
不同年龄阶段的人吸收牛奶的时间也会有所不同。比如婴儿需要吸收较多的乳糖和脂肪，由于消化能力较差，吸收时间较长。成年人的肠道消化能力更强，吸收时间更短。老年人的消化能力相对较弱，吸收时间也会相应延长。
4、如何促进牛奶的吸收
如果想要促进牛奶的吸收，可以采用以下措施：
1）适量饮用。过量饮用牛奶可能导致消化不良、腹泻等问题，影响吸收。
2）在饮用牛奶时，可以加入一些谷类或者粥类食品，以增加食物的纤维素含量，有利于肠道健康。
3）饮用前先将牛奶加热，这样能够使牛奶中的脂肪颗粒更容易被消化吸收，提高吸收速度。
4）在饮用牛奶之前或者之后适量运动，可以促进血液循环，加速营养物质吸收，提高吸收效率。