1、鲜奶的保存期限

经过灭菌，鲜奶会杀灭所有的细菌，并且可以在安全温度下存放一段时间。一般来说，鲜奶可以在常温下存放2-4小时。如果您要保存更长时间，请将它放入冰箱中，可以保存3-5天，但是一定要密封好，因为鲜奶很容易吸收冰箱中的其他味道。

2、开封后的鲜奶保存期限

一旦打开鲜奶盒子，就必须在适当的温度下存放它。通常开启后的鲜奶可以持续保鲜3-7天，具体时间取决于它的质量、处理方式和温度条件等因素。在此期间，鲜奶应该保持在冰箱中，并且一定要记得将鲜奶盒子紧密地关闭。

3、如何判断鲜奶是否变质

一旦鲜奶变质，它会散发出刺鼻的臭味，这时就不能再食用了。另外，您可以查看鲜奶的外观，如果它变得浑浊或发生了分层现象，那么它很可能已经变质了。如果您不确定，可以小心品尝一下，变质的鲜奶会让您感到味道酸臭。

4、注意事项

要确保存储鲜奶的容器干净卫生，并且不要将已经使用的鲜奶倒回到容器中。另外，不要将鲜奶放置在阳光直射的地方，因为光线会破坏鲜奶中的营养成分。最后，当您不确定鲜奶是否适合食用时，一定要遵循安全原则：「有疑惑，就倒掉」。