1、适宜放酸奶的温度范围

酸奶需要在13到15度的温度下储存，这是因为这个温度范围内酸奶里的益生菌可以保持活性并继续繁殖。

如果温度过低，则益生菌无法生存；如果温度过高，则益生菌会死亡或活性受到破坏，酸奶的口感和营养价值都会受到影响。

2、开封后酸奶的保质期

开封后的酸奶可以放置在13到15度的室温下，在没有暴露在阳光下和其他污染的情况下可以存放大约2到3天。

如果要保持更长时间的保质期，可以把开封后的酸奶放在冰箱的冷藏室内，在4度左右存放，可以保持约1到2周的时间。

3、未开封酸奶的保质期

未开封的酸奶可以放置在13到15度的温度下，通常可以保存3到4周。

同时，如果酸奶包装上标有保质期限制，请务必严格按照时间来储存和食用，以避免食品过期而导致呕吐、腹泻等不适。

4、酸奶的正确储存方法

酸奶的最佳储存温度是在13到15度的范围内，这一点已经提到。

此外，酸奶的储存容器应当保持清洁，最好是用食品级PP材质的杯子或者瓶子，以免化学物质污染酸奶，影响健康。

另外，在购买酸奶时应注意保管，避免采购到过期或者保质期已经比较短的商品。选择正规的超市或食品店购买，同时注意瓶内或盒子上的保质期信息。