1、米饭种类决定煮熟时间
不同种类的米饭煮熟时间会有所不同。普通白米饭需要煮约20-30分钟，但是糯米饭需要更长的时间，大概需要45分钟到1小时煮熟。如果是糙米饭，由于它保留了大量的外壳，因此需要更长时间煮熟，大约需要45分钟到1小时半。
同时，还要考虑米饭是否提前泡水，一般情况下泡水时间越长，煮熟时间就会相应减少。因此，在进行烹饪之前，最好先了解所使用米饭的煮熟时间，以便掌握好烹调时间。
2、炉火大小也会影响煮熟时间
煮米饭时，炉火大小也是一个很重要的因素。一般来说，炉火强度越大，煮米饭的时间就会缩短，但是温度过高可能导致米饭煮焦。相反，炉火过小则会导致煮米饭时间变长。
为了煮好米饭，可以先用大火快速煮沸，然后转中小火慢慢煮，这样可以保持恒定的温度，但同时也可以避免米饭煮焦。
3、锅具和水的使用也要注意
锅具和水的使用也是影响米饭煮熟时间的重要因素。如果使用的锅具太小，米饭容易煮到底部粘锅，煮的时间也会变长，而如果是过大的锅具，煮米饭的时间反而会缩短，因为蒸汽散发的快，而温度相应增加。此外，所使用的水的温度也很重要，如果冷水煮米饭，时间就会长一些，而使用热水则可以缩短烹调时间
4、借助电饭煲来煮米饭
使用电饭煲可以便于控制米饭的煮熟时间，通常情况下，新型电饭煲的煮饭模式可以自动进行煮饭过程，并在煮熟后自动切换到保温模式，避免了煮焦或者煮煳的情况。煮米饭的优点是简单方便、省电、煮饭时不需要耗费太多心思，出来的米饭也会更加松软。当然，不同品牌、不同型号的电饭煲，煮饭时间也会有所不同，用户可以根据所使用的电饭煲来确定最佳的煮饭时间。