鸡蛋清白酒要含着多久

在许多酒桌上，鸡蛋清白酒是一种常见的饮酒方式。而如何喝这种酒，需要注意哪些细节呢？下面从两个方面进行阐述：

1、如何喝鸡蛋清白酒

首先，需要用锅煮开水，将鸡蛋清独立开。然后将鸡蛋清倒入酒杯中，倒入适量白酒后，用筷子轻轻搅拌，让酒中的鸡蛋清充分融合。最后，将酒杯放入锅中煮热，稍稍等待后就可以开饮。

2、鸡蛋清白酒要含着多久

在喝鸡蛋清白酒时，需要将酒含在口中，让酒中的鸡蛋清与唾液充分混合，产生更好的口感。但是，需要注意的是，鸡蛋清中的蛋白质易凝固，所以含酒时间不宜过长，最好在十数秒内吞下。

当然，每个人的习惯和口感不同，可以根据自己的情况来掌握含酒时间。