1、豆浆的保存期限
豆浆是一种易腐的食品，它会因为菌群的繁殖而变质。一般来说，豆浆的保存期限为24小时，过了这个时间就不宜饮用了。
为了延长豆浆的保存期限，我们可以将它放在冰箱里保存。不过需要注意的是，在保存豆浆的过程中我们要避免将其暴露在空气中，否则会导致豆浆变质。同时，如果豆浆的味道、气味或颜色发生了明显的变化，就表示它已经不能饮用了。
2、豆浆的杯子不能重复使用
一般情况下，豆浆店会提供一次性杯子，不过有些人喜欢自带杯子或购买豆浆机，会将豆浆倒入自己的杯子中。需要注意的是，豆浆杯子不能重复使用，尤其是在没有清洗干净的情况下更不能重复使用。因为豆浆中的蛋白质、糖分等营养成分容易在杯子中残留导致细菌滋生繁殖，长期以往会损害身体健康。
3、豆浆倒出后要立即饮用
豆浆制作好后要及时倒出并且立即饮用，不能放置太长时间再饮用。豆浆中含有的维生素和蛋白质等有营养成分很容易被氧化失去，时间久了就会把豆浆中的营养成分活性氧化掉。
如果实在需要放置较长时间，可以尽量将空气和杂质排除干净，然后将豆浆盛入瓶子中，放在冰箱中冷藏即可。但是放置时间也不能超过一个小时，已经发生变质的豆浆就不能直接用翻热的方式来再度饮用。
4、豆浆的储存方式
豆浆的储存方式也很重要，不同的储存方式也会影响到豆浆的保存期限。在室温下储存豆浆的时间最短，一般只有2-3小时。如果要储存豆浆，建议使用密封性强的瓶子或容器，确保能够避免与空气接触，这样豆浆会比较不容易变质。
如果要更长时间的储存豆浆，可以将其放在冰箱里保存，尽量避免摇晃豆浆杯，在4℃左右存放，这样豆浆可以保存1-2天。
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