一、西瓜皮煮水用途

西瓜皮一般是被人们用作垃圾处理的，但其实西瓜皮还有很多的用处。比如，将西瓜皮煮水，可以喝到清凉解暑的西瓜皮水。西瓜皮水具有清热解毒、利尿退肿、去除口臭等功效。

西瓜皮煮水的效果因人而异，对于喝水不多的人来说，喝一杯西瓜皮水会感觉很舒服，但对于习惯大量饮水的人来说，西瓜皮水的利尿效果就不够明显。

二、煮西瓜皮水需要注意的事项

1、选用新鲜的西瓜皮

西瓜皮最好是刚切的，新鲜的西瓜皮有着更好的味道和更好的效果。而且，在选用西瓜时，注意选用无农药或者农药残留量低的西瓜，这样可以避免对健康造成影响。

2、不宜过久煮沸

最好是把西瓜皮煮至沸腾后，再转入中火，大约煮十分钟左右即可。时间太长会破坏西瓜皮中的有效成分，影响效果。而且，长时间煮沸也容易导致水分损失过多，影响口感。

3、不要加糖

西瓜皮水本身就很甜，因此不要再额外添加糖，以免破坏其天然的营养与口感。

三、煮西瓜皮水的步骤

1、将西瓜皮清洗干净后，用刀将瓜皮的外表层薄薄的削去

2、将瓜皮切成碎末状，放入锅中，加入清水，水量可以根据个人口感来调整。水的用量最好是西瓜皮的两倍，这样可以煮出浓郁的西瓜皮水。

3、将锅放在炉子上，用大火烧开，煮沸后，调小火，继续煮10分钟左右

4、用过滤网过滤出西瓜皮碎末，取出清澈透明的西瓜皮水，可以加冰块或者放入冰箱冷藏一下，口感更加清凉。

四、西瓜皮水的食用量

饮用西瓜皮水的量因人而异，对于一些胃肠不好的人来说，喝太多也容易引起腹泻和胃痛等不适。一般来说，每次饮用一杯（约250ml）的西瓜皮水即可，最好不要连续多次大量饮用。