1、剩米饭放冰箱的保存时间
将剩米饭放入冰箱保存的时间是有限的。米饭在保存过程中容易受到高温和细菌的侵害，从而导致米饭变质。一般来说，剩米饭可以在冰箱中保存1-2天。如果米饭是在不超过2小时内被冷却，并存放在适当的温度下，则可以保存更长时间。
需要注意的是，不要将未吃完的米饭多次加热。加热过度会使细菌繁殖的更快，从而影响米饭的口感和质量。
2、如何正确存放剩米饭
为了最大程度地保持米饭的新鲜度，正确的存放剩米饭非常重要。首先，必须在煮饭的时候注意要卫生，滚水煮饭可以消灭很多细菌。其次，在剩下的米饭放进冰箱之前必须要让米饭充分冷却。最好是用正常室温，让米饭自然冷却30分钟至1小时。这样可以防止水分蒸发，米饭变干。其三，一定要将米饭装入密封盒子或者保鲜袋中，并且尽量避免与其他食物接触。这有助于防止其他食物的异味感染米饭。
3、如何判断米饭是否变质
如果米饭保存不当，时间过长或者不适宜的温度存放，很容易引起变质。过期的米饭有异味或者表面有霉斑或开裂，口感变差或是口感有点酸涩，食用之后容易导致肠胃不适的症状。因此，在食用剩米饭的时候，应该对米饭进行检查。若发现米饭出现异常，应马上丢弃，以免影响健康。
4、如何避免浪费米饭
在煮饭的时候，可以将米饭分批烧制，少烧一点，尽量不要产生浪费。如果米饭打算用来保存，一定要注意使用合适的储存方法，并在规定时间内食用。此外，如果剩下了一点米饭，可以考虑通过加入汤或者炒菜的方式变成另一道美味的菜肴。这不仅可以避免浪费，还可以增加餐桌上的多样性和美味度。