1、螃蟹和橙子为什么不能一起吃？

螃蟹和橙子都属于寒性食物，且味道互相的矛盾，因此不能同时食用。螃蟹性寒，肠胃功能较弱，食用后容易引起胃肠不适，而橙子含有丰富的有机酸，对胃黏膜有刺激作用，同时也会影响螃蟹的消化吸收。

2、何时可以吃橙子？

一般而言，吃完螃蟹后最好等到2-3小时后再吃橙子。这样不仅可以避免不同性质食物在消化吸收时互相影响，还可以让身体有足够的时间来消化吸收螃蟹中的营养成分。

此外，吃橙子时也要注意不要过量，建议每次食用不要超过一到两个，同时喝水或白开水可以帮助消化。

3、橙子的营养价值

橙子是一种富含维生素C、糖分和矿物质的水果。其中，维生素C具有抗氧化作用，有助于提高免疫力、促进胶原蛋白合成、保护皮肤等作用。此外，橙子还含有丰富的钾离子，对维持身体内部的水盐平衡有重要作用。

4、螃蟹的营养价值

螃蟹中含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，其中以蟹黄蛋白、甲壳素含量最高，是提供人体所需营养的重要来源之一。螃蟹的蛋白质是高营养价蛋白质，其氨基酸组成也适合人体的需要，可以加强体质、提高免疫力、延缓衰老等作用。