绿豆芽多久才熟
绿豆芽是一种营养丰富的蔬菜，含有大量维生素和矿物质，被广泛应用于各种菜肴中。但是，很多人都不知道绿豆芽需要多久才能熟煮，下面我们就来详细阐述这个问题。
1、绿豆芽的烹饪方式
绿豆芽的烹饪方式有很多种，比如可以煮汤、煮粥或者炒菜。不同的烹饪方式需要的烹饪时间也不同，对于直接吃的绿豆芽，一般煮烫就可以了，只需要用开水将其烫熟即可。
2、绿豆芽的烹饪时间
在用热水将绿豆芽烫熟的情况下，一般需要在沸水中浸泡5到10分钟，这样才能够熟透。如果是用煮的方式来烹饪绿豆芽，那么需要烧20到30分钟左右才能够熟透。
3、如何判断绿豆芽是否熟煮
判断绿豆芽是否熟透非常简单，只需要将绿豆芽捞起来放在碗里，观察它的颜色是否变成了透明的白色即可，如果绿豆芽还有些微绿色，则说明没有完全熟透。
4、注意事项
绿豆芽是一种易腐烂的食物，所以在保存和烹饪的时候一定要注意卫生，避免受到污染。另外，在烹饪绿豆芽的时候，不要用铁锅来煮，因为铁锅会使绿豆芽发黑变色。