1、咖啡的作用

咖啡因是咖啡中重要的成分，具有兴奋中枢神经的作用。喝一杯咖啡后，咖啡因会进入血流循环，经过血脑屏障作用于中枢神经系统的受体上，从而促进神经元的活跃和代谢，增强人体的兴奋作用。

此外，咖啡中还含有能够扩张血管的成分，能够提高血压、心率等生理反应，同时促进血液循环，增加血氧供应量，也能达到提神的功效。

2、咖啡提神的时间

喝咖啡提神的时间因人而异。一般来讲，饮用含有50-100mg咖啡因的一杯咖啡，其提神效果在20分钟左右开始出现，并在40分钟左右达到峰值。此后，效果逐渐降低，通常在4-6小时内逐渐减弱。但是，这个时间也因个体差异而有所不同。

3、人体频繁饮用咖啡的影响

如果人体过于依赖饮用咖啡来提神，长时间的高强度咖啡因摄入会对人体产生负面影响。饮用咖啡过多可能会导致过度兴奋，表现出心悸、睡眠不足、情绪焦虑等症状。而且，高剂量的咖啡因会对心脏、胃肠道等器官造成损害。

4、其他注意事项

咖啡并非所有人都适宜饮用。对于孕妇、儿童、老年人或者有心血管疾病、胃溃疡等身体不适问题的人，建议减少或者避免饮用咖啡。此外，选择合适的饮用时间和剂量，避免频繁大量饮用，也可以避免不良反应的发生。