芒果多久能熟

芒果是一种常见的热带水果，外表鲜艳、多汁、风味独特，深受广大消费者的喜爱。但是，与其他水果相比，芒果的成熟时间较为特殊，因此，许多人都不知道芒果多久能熟。下面，我们将从几个方面，对这个问题进行详细的解答。

1、芒果的成熟时间

芒果是一种热带水果，其成熟时间与生长环境、品种、气候等因素都有关系。总的来说，芒果成熟的时间大约在3个月至6个月之间。具体来说：

1）气候条件：芒果的生长期需要充足的阳光、适宜的温度和湿度，通常在温暖潮湿的环境下生长。一般来说，如果生长在炎热潮湿的地区，芒果果实成熟的时间可能会更短。

2）品种：不同品种的芒果成熟时间也有所不同，其中一些较为主流的品种，如金煌芒、菲律宾芒等都是在3个月左右成熟。

3）果实大小：成熟的芒果果实比不成熟的果实稍微大一些，并且质地较为柔软，表皮有些微微起皱。

2、芒果的采摘时间

芒果的采摘时间是果树管理的关键，采摘时间过早或过晚，都会影响到果实的品质。那么，如何确定芒果的采摘时间呢？下面给出几个判断芒果采摘时间的方法：

1）果实颜色：芒果成熟后果实的外皮颜色会变得更加鲜艳，金黄色的芒果最好的成熟状态为果实表面较大面积的黄色覆盖，而不是绿色。至于其他品种则有可能是红色或者橙色。

2）果皮变软：用手轻轻地按压芒果的果皮，如果感觉稍微有些软，那么就表明它已经成熟了。如果果皮太硬，那么就要再耐心地等待几天。

3）气味：成熟的芒果会散发出一种特殊的香味，如果没有香味，那么就表明芒果还没有完全成熟。

3、芒果的存储时间

对于已经成熟的芒果来说，很多人都有存放的需求，但是如果处理不当，芒果的存放时间就会大大缩短，品质也会受到影响。下面是一些有关芒果存储的建议：

1）温度：成熟的芒果应该尽快放入冰箱保存，储藏温度应该保持在5℃左右，可以延长芒果的储存期限。

2）湿度：芒果储藏室的湿度应控制在85%左右，过高或过低的湿度都会影响芒果的品质。

3）避光：成熟的芒果对光照敏感，因此需要放在避光的环境下，以避免色泽变深。

4）挑选：在采购芒果时，最好选择在颜色、形状和大小上均匀的芒果，这些芒果的储存时间会更长。

4、禁忌事项

为了能够更好地保存芒果，需要注意一些事项：

1）不能与其他植物放在一起：芒果在储存期间会释放乙烯气体，这种气体会使其他水果和蔬菜腐烂，因此不可以与其他植物放在一起储存。

2）不能长时间曝晒：芒果的成分中含有果胶、蛋白质、糖等成分，如果长时间曝晒，这些成分会分解，从而影响芒果的品质。

3）不能过度放置：芒果如果长时间放置不动，容易发霉腐烂，因此最好保持一定适量的活动。

总结

综上所述，芒果如何成熟、如何采摘和保存，需要根据品种、气候和人为因素等综合判断。在储存和食用方面，需要注意一些事项，以保证芒果的品质和美味。