1、过多的维生素C会有哪些危害
维生素C是一种很重要的营养物质,具有抗氧化、增强免疫力等功效,但是过多的摄入也会带来一些危害。
首先,过量的维生素C会导致腹泻、腹痛等胃肠道不适症状,因为维生素C过多会使肠道吸收水分,造成粪便过软过多。
其次,摄入过多的维生素C还会增加草酸结石的风险。草酸是一种与维生素C有关的代谢产物,一旦过多积聚在体内,就会形成草酸盐结石,引起肾病。
最后,过多的维生素C还会与某些药物发生相互作用,影响其吸收及代谢,如抗凝剂、抗生素等。
2、维生素C的适量摄入标准是多少
根据中国居民膳食指南,成年人每天需要摄入维生素C约100毫克~200毫克,孕妇及哺乳期妇女需要稍高一些。而对于过量摄入,每天摄入量应控制在1000毫克以内。
另外有一点需要注意,维生素C是水溶性的,摄入过多会被肾脏排出体外,所以如果你每天摄入的维生素C多于营养师推荐的额度,不要担心摄入不足,因为摄入过量的维生素C并不会在体内积聚。
3、如何保证适量摄入维生素C
一般来说,只需要通过膳食就可以摄入足够的维生素C,因为维生素C摄入量最多的食物不是柑橘类水果,而是绿叶蔬菜。例如:红辣椒、花椰菜、苹果、草莓、奇异果等都是富含维生素C的食物。
当然,如果你真的无法通过膳食摄入足够的维生素C,可以考虑口服维生素C补充剂。但是,一定要听从医生建议,不可自行添加,以防过量摄入。
4、结语
维生素C是一种非常重要的营养素,但是过量摄入会对身体造成伤害。因此,我们要注意控制维生素C的摄入量,每天以膳食为主,口服补充剂为辅。另外,如果感到身体不适,请及时就医咨询。