1、山楂雪球简介

山楂雪球是一种美食，制作原料包括山楂、糯米粉、砂糖等，外表像一个小球形的雪球，口感酸甜可口，深受人们喜欢，是一种非常受欢迎的小吃。

2、山楂雪球的保存方法

山楂雪球的保存方法可分为常温保存和冷藏保存两种。

常温保存：

将新鲜制作的山楂雪球放入干燥、阴凉通风的地方，可保存2～3天。

冷藏保存：

将新鲜制作的山楂雪球放入密闭的容器中，放入冰箱冷藏室，可保存4～5天。

3、山楂雪球保存注意事项

1、山楂雪球制作完成后，应该等待它完全冷却之后再进行保存，以免在保存的过程中让水汽在容器里凝结影响口感。

2、山楂雪球保存时一定要确保完全密闭，避免外界异味对其影响。

3、如果长时间保存的话，最好将山楂雪球放在保鲜袋中，再放入冰箱冷冻室冷冻保存，这样可以延长保存时间，但是不宜超过1个月。

4、无法保存的山楂雪球怎么办

如果山楂雪球保存不当，导致出现变质、发霉等情况，就要将其丢弃，千万不可再食用，以免对健康造成危害。

在选择山楂雪球时，应该选择新鲜的，表面光滑、无瑕疵的山楂雪球，然后按照正确的保存方法进行保存，保证其美味和营养。