1、馒头保存的时间

馒头是我们日常生活必不可少的食品之一，市场上的馒头一般都是用防腐剂来延长其保存期限的，可以放置在室温下存放2~3天。如果没有开封，可以在这段时间内食用，而且味道也比较新鲜。

如果您想让馒头保存时间更长一些，可将其放置在清洁干燥的密封袋中并放入冰箱。在冰箱中保存的馒头可以延长至5~7天，但建议不要超过1周时间食用。

2、馒头保存的环境

馒头保存的环境也与其保存时间有一定的关系。如果馒头长时间放置在潮湿或者温度过高的环境中，会容易产生霉变的情况，严重的话还会导致变质发臭不能食用。因此，建议将买回来的馒头放在通风、干燥、温度适宜的地方。

如果您家中环境潮湿，建议用纸巾包裹住馒头再放入食品袋内，将多余的空气挤出，这样可降低馒头湿气接触空气的机会。如果馒头曾受到过潮湿的环境，可以先用纸巾或干布将表层水分吸干后再放入食品袋，这样也有一定的帮助。

3、如何判断馒头是否变质

在食用馒头前，需要注意辨别馒头是否变质，以防影响身体健康。如果馒头的表面出现了褐色、绿色等色斑，或者馒头味道变味、有异味，这些都是表明馒头已经变质了，不能再食用，以免引起腹泻、食物中毒等问题。

4、馒头的加热方法

如果您购买了的馒头保存时间已经超过了上述的期限，但馒头的外表看上去还是没问题的，可以选择将其加热。将馒头放入微波炉中高温加热，时间不宜过久，一般2~3分钟就可以让馒头变得松软、香味四溢。烘烤馒头时，要用锡纸包起来，也能达到同样的效果。