1、适宜保存时间
开封后，牛奶应尽快冷藏并且在规定时间内食用。一般来说，开封的牛奶应在3-5天内食用。因此，在购买牛奶时，应该根据自己的需要选择合适的包装和数量。
2、 如何正确保存牛奶
牛奶在保存期间应该避免暴露在阳光下或者高温环境中。因此，最好将牛奶放在冰箱里保存，并将其存放在最佳保鲜时间的部分，通常是在冰箱门上方或后部。
如果有需要长时间存放牛奶的需求，可以考虑使用真空密封器进行包装。这种方式可以保持牛奶的新鲜度，并延长保质期。
3、 牛奶过期会有哪些风险？
一旦牛奶超过了适宜食用的时间，就会变得不再适合食用。尤其是不适合婴儿和年幼的孩子，因为牛奶可能被污染或者失去其营养价值。过期的牛奶可能含有细菌和毒素，长期饮用会对身体造成危害。
4、如何判断牛奶是否过期
观察牛奶瓶上的保质期并根据该日期来确定牛奶是否过期。如果已经超过了保质期，牛奶就已经不适用于食用了。此外，闻一闻牛奶的气味，如果有苦味或酸味，就是过期了。前往超市时，一定要注意选择最新鲜的牛奶。