1、白内障手术的恢复周期

白内障手术是一种常见的眼科手术，但这个恢复过程却需要一定的时间，这个周期通常需要3-4周。在手术后的第一周，需要避免剧烈运动，不要太频繁或过度活动，以免发生手术并发症。应注意休息，保持愉快的心情，预防手术后的压力，同时用眼应有适当的间隔。第二周后，可以逐渐恢复正常生活，但不能搬重物。半个月之后，可以开始膳食进补，增加对眼部的营养。大约在3-4周之后，基本上可以正常作出饭菜。

2、医生的建议

一般来说，手术后2-3天就可以洗脸、洗头甚至洗澡了，但要注意避免碰到眼睛，同时避免湿气太重的环境。医生的建议是，在手术后的第一周内，要严格遵守医生的要求，按照医嘱使用眼药水、眼药膏等，掌握好饮食和口服药物时间，以便尽早康复。同时要避免用力拉扯眼睛、揉眼睛，用眼时间和强度也应根据医生的建议掌握。医生会根据患者的实际情况给出恢复期，在此期间注意事项要在医生的指导下执行。

3、如何保护眼部

保护眼部不是一件容易的事情，因为我们不能避免使用眼球，如果眼球在恢复期内受到刺激，那么很可能会导致恢复变慢或手术失败。在炒菜做饭前需要注意以下几点：

1） 避免刺激眼球：避免眼睛太过劳累，勿看书看电视等活动时间太长，避免长时间佩戴眼镜或隐形眼镜。在操作烹饪时，勿让油和水溅入眼内，使用眼镜和口罩可以避免这个问题。

2） 保持良好的卫生习惯：因为手术后眼部仍然非常脆弱，因此避免接触眼周的脏物，用餐前的洗手等卫生习惯非常重要，以免引起感染。

3） 监测并掌握用眼习惯：合理的用眼可以有很大的帮助，如将材料切好之后再炒、慢慢地调料等，避免频繁眨眼睛。此外需要掌握好焯水时间，将焯过的材料放到凉水中，不要用手揉搓，可以用筷子搅拌，这样既保护了眼部，也不会影响烹饪效果。

4、如何添加营养

在白内障手术后，预防视力进一步下降或者复发，还需要增加营养。日常食物应保证营养平衡，多吃含有维生素和矿物质的蔬菜、水果和蛋白质等。例如，可以多吃瘦肉、蛋类、豆类等富含蛋白质的食物。多吃胡萝卜、菠菜、玉米等富含β-胡萝卜素和维生素的食品，成菜时可用花生油、橄榄油等富含不饱和脂肪酸的食用油煮炸，以增进营养吸收。