1、烹调带壳花生的方法
烤：在预热后的烤箱中，将带壳花生均匀分布在烤盘上，以180°C烤20分钟左右。
水煮：将带壳花生放入锅中，加水，大火煮沸后转小火煮约40分钟。
炸：将带壳花生放入锅中，加油，大火炸至金黄色。
2、带壳花生熟透的表现
外壳颜色变暗：烤或炸过的带壳花生，其外壳会变暗。
容易剥离：烤或水煮过的带壳花生，外壳会变得松动而容易剥离。
熟透但不过分：烤或水煮的带壳花生，熟透后能够保持其原有形状并且质地松软而不过分软烂。
3、带壳花生熟化时间的影响因素
温度：带壳花生的熟化速度与环境温度有关，一般来说，高温下花生能更快地熟化。
湿度：湿度对带壳花生的熟化速度同样有影响，湿度较高时花生的水份不易挥发，影响熟化速度。
花生的品种和大小：不同品种的花生大小和硬度不同，熟化时间也会有差异。
4、正确保存带壳花生的方法
干燥保存：带壳花生应放置在干燥通风的地方，避免受潮和霉变。
密封保存：将带壳花生装在密闭的容器中，可以延长其保鲜期，但需避免阳光直射。
放入冰箱：气温高的地区，可以将带壳花生放入冰箱中保存。