烂生姜吃多久能死

生姜是生活中常见的一种食材，有很多的功效，如促进消化、祛寒解表等。但是，如果生姜烂了，就不能再食用了。一些人会担心吃了烂生姜会对身体造成威胁，甚至会出现生命危险的情况。那么，烂生姜吃多久能死呢？

1、烂生姜的危害

首先，需要明确的是，烂生姜含有大量的霉菌和细菌，对身体有很大的危害。这些微生物会导致食物中毒、肠胃不适等问题。而且，烂生姜的质地变软，口感变差，营养价值下降，食用后也不会有任何好处。

另外，如果烂生姜的保存条件不好，还可能导致产生毒素，这个时候吃了就更加危险。

2、吃烂生姜会对身体造成哪些伤害

吃了烂生姜，会出现一系列的不良反应，如恶心、呕吐、腹泻等。对于肝功能较差的人来说，吃了烂生姜还可能导致肝损伤和肝功能不全。

此外，如果烂生姜中的细菌产生了毒素，还会引发严重的食物中毒，一些严重的食物中毒甚至会危及生命。

3、吃多少烂生姜会致命

当然，吃烂生姜是有危害的，但并不是每一次都会致命。但是，食用生姜建议要选用新鲜的，质量好的。如果遇到烂生姜，建议不要食用，以免发生不必要的风险。

如果吃了烂生姜，产生了不适症状，要及时就医，避免症状加重或者诱发其他疾病。

总之，吃了烂生姜不会立即致命，但是会对身体造成一定的伤害，还会增加食品安全的风险。所以，平时要选择优质的食材，注意食品安全。