1、选择合适的电压力锅

电压力锅煮红豆需要选择一款质量好、性能稳定的电压力锅，要求选择具有自动控制温度、自动保温等多种功能的电压力锅，这样才可以更好地掌控煮红豆的时间和温度。

在选择电压力锅时，要注意相关的功能和参数，例如煮红豆一般需要10-15分钟，就需要对煮豆的时间和温度有准确的掌握，所以要选购的电压力锅的参数要稳定合理。

2、先将红豆放入电压力锅中清洗并浸泡

在煮红豆之前，需要先将红豆浸泡几个小时，让它们吸收足够的水分，这样煮出来的红豆口感更好、更容易煮烂。

在浸泡红豆时，可以先将红豆放进电压力锅里，利用电压力锅的洗涤功能清洗干净，然后用清水浸泡数小时，让红豆吸足水分，增加煮烂的可能性。

3、控制好电压力锅的煮豆时间

在煮红豆时，需要掌握好煮豆的时间，一般来说，煮红豆大约需要10至15分钟，具体时间需要根据红豆的品种、大小、新鲜程度和软硬程度进行调整。

首先将浸泡好的红豆和一定量的水放进电压力锅内，调节到煮豆模式（不加热），盖上锅盖，等到锅盖上的压力指针长出来并开始释放压力时，调节到煮豆模式（加热）煮10至15分钟即可。

4、自然冷却或迅速冷却

在煮好红豆后，需要进行降温处理，可以在电压力锅自然降温或者利用迅速冷却法，迅速降低温度。

自然降温法是将电压力锅放置在原地放置，等至锅内温度降到合适的温度时开盖取出即可。而迅速冷却法是将电压力锅放进水盆中，用自来水冲洗电压力锅的边缘，这样可以更快地降温，减少红豆的烤糊、溢出等问题。