1、冷冻的粽子要煮多久

粽子是一款传统美食，以糯米、肉类和其他各种配料制成，其口感独特，味道鲜美。而对于那些买了冷冻粽子的人，一定想知道煮这些粽子需要多久时间。不同的煮法会导致时间的不同，这篇文章将教你如何用最简单的方法煮冷冻粽子。

2、水的温度和火的大小

首先，需要一大锅开水。将粽子放入开水中，等待水重新煮沸。请注意，这一步骤需要花费时间。等水再次沸腾后，可以将厨房火的大小调整到中等热度。水的温度和火的大小是煮粽子的两个重要因素。水太热了，粽子很容易煮破。火太大，水会溢出锅外，同时还会使粽子容易煮破。

请记住，一定要在粽子沉到锅底后再加水，否则会煮散粽子。一般来说，加水的时候，水面不能超过锅口2-3个指头距离。

3、煮粽子的时间

接下来就是煮粽子的时间了。粽子的煮时间大约为40-60分钟，这取决于粽子的大小和具体的煮法。如果是煮小粽子，可能需要稍微短一些的时间。同时，如果你的粽子比较老，煮的时间也可能略微长一些。

为了确定粽子是否已经煮熟，可以用筷子轻轻戳一下。如果轻轻戳一下，粽子皮易破，表明已经熟了。如果粽子皮还有一些硬度，需要再煮一会儿。如果煮久了，粽子会变硬，口感会不好。

4、拿出来晾凉

粽子煮熟后，将其捞出，放在刀板上稍微晾凉。粽子表面有时候会有水，可以用纸巾擦拭掉。如果你要保存它们，应该先晾凉，然后将粽子放到保鲜袋里放入冰箱冷藏。如果你要吃它们，可以直接拿起来吃。