1、珠峰大本营

珠峰大本营海拔5200米，位于中国西藏地区的日喀则市定日县，是前往珠峰峰顶的必经之地。据居住在珠峰大本营的登山者和工作人员反映，“坐珠达西治”的高原反应症状在这里经常出现，其中以食欲下降、恶心呕吐、腹泻等问题最为常见。

因此，如果你想在珠峰大本营享受美食，需要调整好自己的食欲，合理控制进食量。可以适当增加水果、蔬菜等食物摄入，同时减少油腻、辛辣等刺激性食物的摄入，保持清淡饮食。此外，多喝水可以帮助减轻高原反应症状，也可以加速身体适应高海拔环境。

2、珠峰大本营周边

珠峰大本营位于喜马拉雅山脉深处，并没有什么大型城市，不过还是有些小镇可以供你在高原饮食上提供帮助。

例如，距离珠峰大本营大约60公里的扎西岗乡，拥有不少驻地的工作人员和民居。在当地可以买到一些物美价廉、品质较好的食材，为自己的饮食提供营养。而在藏民中，酸奶、酥油茶等是很重要的良好高原饮食，可以尝试一下。

3、登山途中的饮食

如果你是前往珠峰登山的，需要在途中的饮食上更加注意。由于途中食材供应受限，而自己需要消耗大量的能量，所以保持精力充沛就显得至关重要。

在途中登山，所需要的能量主要来源于主食，如米饭、面条、面饼等，不过较为精致的烹调方式是不可行的。一些干粮、水果等能提供更充分的能量。

4、在普通高原饮食

如果你只是在高原旅游，而非高强度运动，那么“坐珠达西治吃多久”就不必过于担心了。在普通高原上，我们需要的只是保持良好的饮食习惯。

建议多吃一些鸡肉、鸭肉等去腥类食品，以及蔬菜沙拉、水果等富含膳食纤维及微量元素的食物，降低肠胃负担，避免发生肠胃不适。同时，多喝水可以帮助身体更好地适应高原环境，保持水分平衡。