1、卡仕达酱的保存期限

卡仕达酱是一种以牛肉为主要原料，添加多种香料和调料制作而成的酱料。在正确的保存方式下，卡仕达酱可以保存相对较长的时间。

一般来说，未开封的卡仕达酱可以在常温下保存1-2年时间。而一旦开封，建议在冰箱中冷藏保存，最好在开封后的2-3个月内食用完。过了这个时间后，即使卡仕达酱没有变质，也会影响其口感和品质。

2、开封后卡仕达酱的保存方法

一旦开封，建议将卡仕达酱倒入干净的容器中，然后用保鲜膜或相应的容器盖进行密封。然后放入冰箱保存即可。

在保存时，如果发现卡仕达酱出现分层，可以尝试搅拌均匀后再放入冰箱中。

3、如何判断卡仕达酱是否变质

虽然卡仕达酱可以保存一段时间，但也有可能在保存期间发生变质。以下是一些判断卡仕达酱是否变质的方法：

1）嗅闻：如果卡仕达酱散发出异味，味道刺鼻或发酸，说明已经变质，不能再食用。

2）观察：如果发现卡仕达酱表面出现黄色或绿色霉斑，或者出现异常的气泡，说明也已经变质，不能再食用。

4、小贴士：如何避免卡仕达酱变质

正确的保存方法是避免卡仕达酱变质的关键。以下是一些小贴士：

1）未开封的卡仕达酱最好保存在干燥，阴凉的地方，远离阳光和高温。

2）开封后的卡仕达酱尽量在2-3个月内食用完。

3）在使用卡仕达酱时，尽量使用干净的勺子或筷子取用，避免因为杂质的污染导致变质。

4）如果不确定卡仕达酱是否已经变质，最好不要食用，以避免食物安全问题的发生。