1、什么是通草猪蹄汤
通草猪蹄汤是一道中国传统的营养滋补汤品,由新鲜猪蹄、通草、鸡蛋等多种食材制成。通草是一种中药,具有清热解毒、祛风散结、生津止渴的功效。
因此,通草猪蹄汤既能补充营养、益气补血,又能清热解毒,对于产妇产后的身体恢复有一定的功效。
2、通草猪蹄汤有助于母乳分泌
产后妈妈总是很关心自己的奶水是否充足,通草猪蹄汤具有促进母乳分泌的作用。通草富含植物雌激素,可以刺激妈妈的乳腺细胞增殖和分泌乳汁,同时还能够消除宿便和湿气。
同时,猪蹄具有极高的胶原蛋白含量,可以帮助妈妈恢复皮肤弹性,减少乳房下垂的情况,并增强身体免疫力。
3、多久喝通草猪蹄汤可以下奶
喝通草猪蹄汤对促进母乳分泌有一定的作用,但具体多久可以下奶是因人而异的。有些妈妈可能会在一两天内就感觉到乳汁增多,有些妈妈则可能需要喝上一周以上的时间才能明显感受到效果。
因此,在喝通草猪蹄汤的同时,产妇还需要注意保持良好的饮食习惯,按时按量地喂养宝宝,并且保持心情愉悦、身体放松,这样更有利于母乳分泌的增加。
4、如何制作通草猪蹄汤
通草猪蹄汤制作简单,具体步骤如下:
1.新鲜猪蹄剁成小块,放入开水中焯水去腥味。
2.通草泡发后洗净,切段备用。鸡蛋打散备用。
3.将焯过水的猪蹄放入锅中,加入适量水,大火烧开后转小火,炖1-2小时;
4.加入泡发的通草,再炖15分钟左右,等通草软烂,猪蹄炖烂,即可加入鸡蛋清,搅拌均匀。
5.最后加入适量盐,淋上几滴麻油,就可以关火装盘了。
喝通草猪蹄汤建议每天一次,连续喝个一周以上效果会更好。