什么是石岐外感茶？

石岐外感茶是广东省中山市石岐区的一种传统中药饮品，主要原料有薄荷、桔梗、苏木、茶叶等，具有散风清热、通窍解毒的功效。在冬春季节，尤其是感冒疫情高发期，喝石岐外感茶可以有效地预防和治疗感冒。

石岐外感茶的制作方法

制作石岐外感茶需要选用新鲜的原料，并按照一定比例混合煎煮而成。具体做法如下：

1. 首先将薄荷叶、桔梗、苏木洗净，茶叶用清水冲洗干净备用。

2. 将适量的水放入锅中烧开，清洗好的原料放入锅中。

3. 慢火煮沸，然后改用中火煮20分钟左右。

4. 煮好后将药渣滤出，再将茶叶加入开水中冲泡，然后与药汁混合即可。

石岐外感茶煎多久最合适？

石岐外感茶煎的时间需要根据具体情况来定，一般来说，煎煮时间越长，药效越好，但是茶味会变苦。因此，掌握好煎煮时间十分重要。

根据传统经验，石岐外感茶煮沸后一般需要改用中火煮20~30分钟左右，这样可以充分释放药效，而且不会使茶味过于苦涩。但是在具体操作时，还需要注意火力大小、煮制水量等因素的影响，根据实际情况适当调整煮制时间。

喝石岐外感茶需要注意的问题

虽然石岐外感茶具有很好的辅助治疗作用，但是在饮用时也需要注意以下几个问题：

1. 饮用前最好先向医生咨询，判断自己适不适合饮用。

2. 煮制时要保证原料的新鲜度和质量，不要使用已经过期变质的原料。

3. 在煮制过程中要控制好火候，以免茶味过于苦涩，影响口感。

4. 对于药物过敏者，慎重使用石岐外感茶。

5. 饮用石岐外感茶不应超量，一般每天饮用量不宜超过1~2杯。