1、栗子高压锅煮多久

栗子通常在秋冬季节被采摘，作为美食佳肴备受青睐。在家用高压锅煮栗子是最方便快捷的做法之一，但是煮栗子的时间却是一个让人头疼的问题。虽然时间因不同高压锅而异，但是一般而言，将栗子放在高压锅内煮20-30分钟即可。

2、栗子高压锅煮的注意事项

在用高压锅煮栗子时，有一些需要注意的事项。

首先，要洗干净栗子并在外层用小刀划上一道口子。这样可以避免煮熟后栗子爆裂。

其次，加入适量的水。如果水太少，在煮的过程中高压锅没有足够的水蒸气，可能会导致煮熟后栗子不够熟透。

最后，栗子煮好后不宜立刻打开高压锅，应该等待一段时间自然降压后才能打开。这可以避免烫伤，同时也让栗子更容易剥皮。

3、高压锅煮栗子的其他方式

除了直接煮栗子，高压锅还可以用来蒸栗子或水煮栗子。

蒸栗子更为健康，因为不用加水，可以保持栗子的原汁原味。将栗子放入蒸盘中，加入适量的纯净水，然后用高压锅蒸10-20分钟即可。

水煮栗子则可以和其他配料一起煮，例如红薯和山药等。将栗子和配料一起放入高压锅，加入水和适量的糖，煮20-30分钟即可。

4、结语

煮栗子是一项需要技巧和耐心的任务，但是用高压锅可以让这项任务变得更加简单，方便。只需要掌握好煮栗子的时间和注意事项，以及一些其他煮法，就可以轻松享受美味的栗子了。