1、玉米煮熟时间的影响因素
在确定玉米煮熟的时间之前，需要先了解影响玉米煮熟时间的因素：玉米的品种、大小、新鲜度、海拔高度等。
一般来说，不同品种的玉米煮熟时间略有不同。另外，相同品种的玉米，大小也会影响煮熟时间。小玉米相对来说煮熟的速度会更快，而大玉米则会慢一些。
此外，新鲜度也会影响玉米煮熟时间。新鲜的玉米，煮熟的时间相对来说比较短。而过了保鲜期限或者存放不当的玉米，煮熟时间则会变长。
2、如何判断玉米是否煮熟
判断玉米是否煮熟主要看玉米外皮的颜色以及煮熟时放入玉米上部的叶子是否容易揭开。
煮熟的玉米外皮会变得更加黄亮，有些玉米甚至会变成深橙色。此外，在煮熟后，玉米上部的叶子也会变得比较松动，可以很容易地揭开并露出玉米粒。
3、玉米煮熟的时间
玉米的煮熟时间取决于多个因素，比如玉米的大小和新鲜度等。一般来说，中等大小、新鲜的玉米煮熟需要10至15分钟。如果是大型玉米，煮熟时间可能会延长至20分钟甚至30分钟。
需要注意的是，如果您将玉米在铁锅上烤制，煮熟的时间可能会更长。这是因为铁锅需要更长的时间来升温，而水也需要更长的时间才能热起来。
4、注意事项
在煮玉米的时候，如果您在加盐之前将盐撒入水中，会减缓煮熟的速度，同时也会使得玉米的口感变得更柔软。如果您想让玉米更爽脆，请在加盐前等待水烧开再将盐加入。
另外，玉米的火候需要注意。高温下，玉米的糖分会融化并变成焦糖，从而会使得玉米变得更加香甜。但如果火候不当，糖分过快地糊化会导致玉米很容易就变得糊糊的。因此，在烤制玉米的时候，需要根据玉米大小和其他因素适当控制火候，这样才能制作出美味的玉米。