玉米煮熟能放多久

煮生玉米和煮熟玉米需要的时间是不同的。煮生玉米的目的是将其外层带有硬膜层的玉米煮软，以便去掉这些硬膜层。煮熟玉米则需要将已经去掉硬膜层的玉米加热至食用状态。所以，玉米需要煮的时间是基于煮的目的而不同。

1、煮生玉米的时间

煮生玉米的时间通常需要15-20分钟。在此期间，玉米会变得更柔软，并且容易去掉外层的硬膜层。如果煮的时间较短，那么玉米的硬膜层可能不太容易去掉。相反，如果煮的时间过长，玉米可能会变得过软和糊状。

另外，煮生玉米需要一定的水量，以便将全部玉米完全浸泡在水中。玉米浸泡后容易煮烂，能够更好地去掉硬膜层。如果水量不足，玉米可能不太好剥去外层的皮。

2、煮熟玉米的时间

煮熟玉米的时间则要比煮生的时间长得多。为了煮熟玉米，需要将去掉外层的硬膜层后的玉米，放入汤锅或大锅中，加入适量的水，然后小火煮20分钟左右。如果使用高压锅煮熟玉米，只需要用15分钟左右就可以完成。

另外，在煮熟玉米的过程中，也需要经常搅拌玉米，以免部分玉米煮过头或者煮不熟。取出来的玉米应该质感饱满，口感为嫩软。

3、煮熟后的玉米放多久

如果将煮好的玉米存放在室温下，最好不要超过2小时。如果在温暖的环境下，可能导致微生物滋生，并将其变质。如果在冰箱中冷藏，则可以在4天内安全地食用。如果要在冷冻库中保存，那么可以将其保存长达4-6个月。

然而，在切割和煮熟之前，新鲜的玉米和带有硬膜层的玉米最好不要存放的时间太长。它们应该尽快使用，否则它们的质量可能会受到影响。