1、冬虫夏草的保存方式

冬虫夏草的保存方式对冬虫夏草的储存和保护有着至关重要的作用。首先，冬虫夏草的保存应该放在干燥通风的环境中，不要放在潮湿的地方。此外，冬虫夏草在储存过程中需要避免受到阳光直晒，应该存放在干燥的遮蔽处。

其次，冬虫夏草的保存时间较长，需要防虫、防鼠、防蛀，可以在储存时放置一些清香杀虫的中药材，如苦参、木香、菊花等等。最后，储藏时，还应该避免受到机械挤压，如密封住塑料袋，然后放在打包的纸箱中。

2、储藏时间

冬虫夏草属于中药材的一种，保质期较长。在正确的保存环境下，储存时间可以较长。普通的冬虫夏草一般可以保存三年左右，而高级冬虫夏草可以储存更长时间。冬虫夏草的质量储存时间也有所不同，质量好的冬虫夏草可以储存更长时间，质量差的冬虫夏草则不具备长时间的储存保质期。

3、储存过程中需要注意的细节

储存冬虫夏草时需要注意的细节非常多，在储存中要避免冬虫夏草格外的收缩、脱水，还应该避免氧气和湿气进入储藏容器之中。首先，冬虫夏草储存的盒子一定要比较厚，这样可以减少环境温度的影响，尽量保证储存的环境基本不变。

其次，储藏时应该放在陰涼、乾燥的环境中。从储藏箱的材料、储藏方式、储藏温度、储藏时间、储藏时的袋子密封度，都会影响到储存效果。在保证干燥的情况下，不要使用密封性比较强的塑料袋来储存冬虫夏草，因为塑料袋的氧气无法重新循环利用，会使冬虫夏草逐渐老化。应该使用呼吸孔比较大的麻袋或布袋。

4、冬虫夏草的鉴别保鲜

鉴别冬虫夏草是否新鲜直接影响到冬虫夏草的品质。有时候，新鲜的冬虫夏草可以保持6个月以上的时间，这并不是由于储藏技术有多高明的缘故，而纯粹是冬虫夏草本身的特性所致。只要提供最简单的保存方法即可，如将冬虫夏草泡在开水中，加入白酒等等。

同时，新鲜的冬虫夏草通常比较软而有弹性，具备均一的肉身，外观灰色、白色，表面光滑洁净。