榴莲能放冰箱多久

榴莲作为人们心目中的“国王水果”，深受广大榴莲爱好者的喜爱，但它有个问题就是它的味道相当呛人。为了保持榴莲的新鲜和控制其臭味，很多人都会选择把它放进冰箱中。那么，榴莲放在冰箱里能够存放多久呢？

1、成熟榴莲放冰箱里保存时间

成熟榴莲放在常温下保存时间较短，最多只能保存2-3天，所以一旦买回到家就应该尽快食用。但如果想要延长榴莲的保质期，可以将成熟榴莲放入冰箱，这样能够使榴莲保持较长时间的新鲜，并且不会出现变质或变味的情况。一般来说，成熟的榴莲可以在冰箱里保存3-5天，但是最好不要超过5天，否则榴莲的口感和气味都会明显发生变化。

2、未成熟榴莲放冰箱里保存时间

未成熟的榴莲保质期相对较长，可以放置在常温下保存，但是未成熟的榴莲尚未发育成熟，口感和香味都相对比较淡。如果要保持未成熟榴莲的新鲜度和口感，可以将其放进冰箱中。与成熟榴莲不同，未成熟榴莲可以在冰箱里保存7-10天，但是最好不要超过这个时间。否则会影响榴莲的口感和质量。

3、放冰箱如何保存榴莲

如果要保持榴莲的口感和香味，存放时需要注意以下几点。

首先，将榴莲用保鲜袋或保鲜膜包裹好，防止榴莲的气味传递给其他食物；

其次，将榴莲放在冷藏室里，避免将其放在冷冻室中，因为这样会导致榴莲结冰或变质；

最后，取出冰箱的榴莲后，应等它回到室温下自然解冻。切不要用微波炉或其它外力来加热，这样会导致榴莲口感变差，确实会有劣质榴莲味道的出现。

4、如何判断榴莲是否变质

无论是放在冰箱里还是放在常温下，如果榴莲发生变质，都不能食用。如果在保存期间榴莲出现以下症状，就说明榴莲已经变质：

1.榴莲外观出现斑点或变色的情况；

2.榴莲表面长出霉菌或发生氧化变色；

3.榴莲放置出现异味，特别是刺鼻、坚决不能食用。

总结

榴莲作为一种热带水果，保鲜比较困难，但通过将榴莲放进冰箱中保存，可延长榴莲的保鲜时间。保存期限根据榴莲的成熟度而有所不同。保存榴莲时，需要将其用保鲜袋或保鲜膜包裹好，并存放在冷藏室中。如有冻结，建议解冻后吃，而不是用微波炉或其它外力来加热。