1、鹿血酒的功效

鹿血酒是一种中药酒，由鹿茸、鹿血、黄酒等原料制成。鹿血酒具有以下几个功效：

1. 提高免疫力：鹿血酒中所含的多种营养成分，如蛋白质、丰富的氨基酸等，可增强机体免疫功能，提高人体的抗病能力。

2. 补充营养：鹿血酒中的营养成分还可以补充人体缺乏的营养元素，增加体质。

3. 改善身体状况：鹿血酒还可以缓解肌肉疲劳、减轻关节疼痛、改善中老年人身体状况。

4. 保健养生：鹿血酒有助于保健养生，可以增强人体抵抗力，延缓衰老。

2、鹿血酒的存放时间

鹿血酒存放时间较长，但是在存放过程中需要注意以下几个问题：

1. 存放温度：鹿血酒应保存在阴凉干燥的地方，温度不应过高。

2. 避光：鹿血酒应放置在不受阳光直射的地方，避免酒体发生变化。

3. 存储包装：鹿血酒应保存在玻璃瓶或不锈钢容器中，避免使用铝制品或塑料瓶，以防酒体受到化学反应。

4. 存放期限：一般来说，鹿血酒的保质期为3年左右，一旦酒体出现异味或有沉淀物，就应停止饮用。

3、如何饮用鹿血酒

鹿血酒的饮用量应适量，一般每天饮用1-2次，每次饮用不宜超过50毫升。饮酒前应摇匀，口感会更好。

因为鹿血酒是一种中药酒，仍然有一些禁忌，例如开始的阶段不能大量饮用，酒后不宜过度运动，不适合孕妇、婴儿和病人等特殊人群饮用等。同时，饮酒前应先向医生咨询，避免发生过敏等不良反应。