鸡的品种非常多，比较常见的有家养鸡，家养鸡的学名是原鸡，还有珍珠鸡、乌鸡、麻鸡、火鸡、胡须鸡、贵妃鸡、杏花鸡、固始鸡、藏鸡、麻黄鸡等等。还有很多具有地方特色的土鸡，比如：怀乡鸡、金阳丝毛鸡、江汉鸡等等，有些地区的农田还可以看到很多野鸡，也属于鸡的一个品种。