普洱生茶茶饼撬茶方法是，用金属茶刀从茶饼侧面插进去，用力往里面推进之后，向上用力顺着茶饼的条索将其撬开，慢慢剥落，普洱茶砖撬茶方法和沱茶撬茶方法差不多，普洱熟茶条索较小，不容易撬散，用茶锥顺着茶叶的间隙和条索纹理撬会更好。

以普洱生茶茶饼为例，撬茶的方法如下：

1、选择一把趁手的金属茶刀，将茶饼放到托盘上面，将茶刀从茶饼侧面插进去。

2、稍稍用力，将茶刀再往里面推进一些，避免将茶饼撬的过碎，接着向上用力，顺着茶饼的条索将茶饼撬开，慢慢剥落。

3、继续用同样的方法顺着茶叶的间隙，将茶饼一层一层撬开，这样撬茶工作就完成了。

其它形状的普洱茶撬茶方法

普洱茶砖撬茶方法和沱茶撬茶方法是差不多的，而普洱熟茶的条索小，经过压制之后粘性强一些，要想撬开需要花费一番功夫，所以可以选择茶锥这样的工作，沿着茶叶的间隙和条索的纹理撬开就可以了。